Die Idee, ein 500-Bett-Vielfachrankenhaus in Gryfice zu gründen, entstand Ende der 60er Jahre des vorigen Jahrhunderts. Zum großen Teil ergab es sich aus der zu hohen Anzahl von Gesundheitspflegeanstalten in Stettin. Gleichzeitig mangelte an der entsprechenden Zahl der Krankenhausbetten in der Umgebung. Zu Beginn der 70er Jahre begann man mit dem Bau des Objekts, das sich aus einem Pavillon, der als Fachberatungsstelle diente und drei Krankenhausgebäuden, darunter einem abgesonderten Pavillon für die Infektionsabteilung, bestand. Die Bauarbeiten wurden am Anfang der 80er Jahre beendet. Das Krankenhaus war zuerst in 4 elementaren Bereichen tätig. Mit dem Personalzuwachs wurden auch andere Abteilungen für verschiedene Fächer in Betrieb gesetzt. Schließlich funktionierte das Krankenhaus schon seit dem Jahre 1985 in vollem Umgang. Am 12. April 1985 wurde das komplette Objekt mit dem Namen des Professorenpaars Julia und Witold Starkiewicz benannt. Von Anfang der Entstehung übernahm das Krankenhaus eine Rolle des Zentrums, das die Tätigkeit der anderen Krankenhäuser unterstützte, besonders in Kamień Pomorski, Nowogard und Resko. Zusammen mit der Entwicklung der weiteren Abteilungen des Krankenhauses, wurde dynamisch die ambulante Fachbehandlung entwickelt, was die Folge der ständigen Steigerung der Qualifikationen durch das im Krankenhaus beschäftigte Personal war. Dieser Prozess wird ohne Unterbrechung fortgesetzt und in Verbindung mit der beständigen Verbesserung der lokalen und epidemiologischen Standards, dient den Patienten des Krankenhauses. Im Jahre 1991 hat der Verein der Gesundheitsfürsorgeanstalten (ZOZ) seinen Namen auf den Verein der Gesundheitsfürsorgebetriebe (ZZOZ) geändert. Sieben Jahre später hat das Krankenhaus seine Selbständigkeit erhalten und als der Selbständige Öffentliche Verein der Gesundheitsfürsorgebetriebe (SPZZOZ) hat einen Vertrag mit der Westpommerischen Regionalen Krankenkasse über medizinische Dienstleistungen abgeschlossen. Die dynamische Entwicklung des Krankenhauses in den Jahren 1996-2001 wurde im Jahre 1999 mit Zuerkennung der II Referenzstufe durch den Gesundheitsminister gekrönt. Das bedeutet, dass das Westpommerische Fachkrankenhaus in Gryfice seine Dienstleistungen für Bevölkerung der folgenden Gemeinden anbietet: Gryfice, Płoty, Trzebiatów, Brojce, Karnice, Rewal, Łobez, Resko, Dobra Nowogardzka, Węgorzyno, Radowo Małe, Nowogard, Osina, Kamień Pomorski, Golczewo, Międzyzdroje, Wolin, Dziwnów, Świerzno und Świnoujście. Das Marschallamt der Westpommerischen Woiwodschaft in Stettin bildet und führt die Aufsicht über dem Selbständigen Öffentlichen Verein der Gesundheitsfürsorgebetriebe (SPZZOZ) in Gryfice.